IGP Côtes de Gascogne (rosé)

Domaine de Papolle Rosé

CEPAGES : Syrah 50 % / Merlot 50 % / 3g sucres résiduels

ASPECT VISUEL :
Robe limpide et brillante, pâle, couleur franche.

ASPECT OLFACTIF :
Premier nez frivole, gourmand, sur des notes de grenade, melon mûr, framboise fraiche, pétale de rose, presque capiteux.

ASPECT GUSTATIF :
La bouche est rafraichissante, délicatement fruitée fraise & fruits rouges, eau de rose.

ACCORDS :
Frais et bien rond, ce vin peut être aussi dégusté pour le plaisir de l’apéritif ou en accompagnement de différentes cuisines du monde. A oser sur desserts de fruits rouges.

CONSERVATION :
A boire dans l’année pour avoir la garantie de ses arômes de jeunesse.

TEMPERATURE IDEALE DE SERVICE :
Bien Frais.

VINIFICATION :
Pulvérisation foliaire. Maturité optimale des raisins et contrôlée. Vendanges de nuit à la fraîche. Circuit fermé inerté dès pressurage, suivi d’une stabulation à froid de 4 à 8 jours. Vinification à basse température.

PACKAGING :
Bouteille de type Bordelaise haute teinte blanche (contenance 75 cl). Etiquette papier structuré crème avec Marque en couleur + vernis gonflant. Bouchon synthétique Nomacork personnalisé et 100% recyclable + Capsule crème en complexe aluminium lourd. Bague à Vis possible.

Ce vin est livré :
- en palette EUR (dimension : 80 x 120 cm) de 100 cartons x 6 bouteilles, 4 couches x 25 cartons, 600 cols.
- en palette type VMF (dimension : 100 x 120 cm) de 56 cartons x 12 bouteilles, 4 couches x 14 cartons, 672 cols.

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