Cette nouvelle AOC est issue exclusivement de la distillation des vins du domaine. La blanche d’Armagnac est distillée en Gascogne depuis des siècles. Au savoir-faire de la vigne s’est ajoutée l’alchimie de l’alambic pour produire cette eau-de-vie très élégante et parfumée. C’est au moment de la dégustation que se révèlera pleinement le caractère unique de cette blanche d’Armagnac.

CEPAGES : Folle Blanche 100%

ASPECT VISUEL :
Transparente et limpide

ASPECT OLFACTIF :
Le nez est très fleuri, mélange de rose et de jacinthe.

ASPECT GUSTATIF :
La bouche est souple et veloutée. Les saveurs sont marquées de poires et de pêches blanches.

TEMPERATURE IDEALE DE SERVICE :
Servir glacée ou en cocktail.

IDÉES DE COCKAILS :
Blanche Orange : Blanche (1/5) ; jus d’orange (4/5) ; un trait de grenadine.

Blue Blanche : Blanche (1/5) ; Soda citron (4/5) ; une cuillère à soupe de curaçao.

Latin’ Blanche : Blanche (2/3) ; citron vert pressé ;sucre de canne (1/3) ; glace pillée ; allonger avec du tonic.

La rose Blanche : Blanche (3/5) ; jus de citron (1/5) ; sirop de fraise (1/5).

PACKAGING :
Bouteille blanche de type Cognacaise (contenance 70 cl).
Contre-étiquette en langue française et anglaise.
Bouchon en liège à tête plastique de couleur or.
Capsule argentée en étain.
Des mignonnettes blanches de type Ariane (3 cl) avec capsule préfixée de couleur argent sont également disponibles pour des échantillons.

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